Troppo Dolce
Il miele per millenni è stato l’unico dolcificante conosciuto. Gli …
Leggi tutto »Dove posso usare il miele come dolcificante e quale usare
Eleonora Gitto
Biscotti all’acqua di rose, bontà natalizie greche
Si chiamano kurabièdes e in Grecia sono i biscotti tradizionali …
Leggi tutto »Natale in Calabria, i torroncini di miele e sesamo
Realizzati con miele e semi di sesamo questi particolari torroncini …
Leggi tutto »Cioccolata calda alla vaniglia: come prepararla in casa
Una tazza di cioccolata calda, che cosa c’è di meglio …
Leggi tutto »Cioccolato al latte di pecora: che cos’è e perché comprarlo
Il cioccolata al latte di pecora è una variante del …
Leggi tutto »Come fare una maschera viso al cioccolato
Il cioccolato per le sue proprietà antiossidanti è usato anche …
Leggi tutto »Natale in Grecia, dolcezze al miele: i melomakàrona
I melomakàrona sono tipici dolcetti natalizi tradizionali della Grecia. Come …
Leggi tutto »5 regali per gli appassionati di cioccolato
Per gli appassionati di cioccolato è questo il dono perfetto …
Leggi tutto »Perché si tempera il cioccolato? Tecnica e consigli
Temperare il cioccolato significa fonderlo in modo tale che quando …
Leggi tutto »Come fare il pandoro in casa – la ricetta di TroppoDolce
Il pandoro è un tipico dolce della tradizione veneta. Nato …
Leggi tutto »