Gli ingredienti per realizzare un tortino al cioccolato con cuore …
Leggi tutto »Cioccolato
Whoopies, sfiziosi pasticcini americani
Con il termine whoopies ci si riferisce a dolcetti di origine …
Leggi tutto »Intolleranza al lattosio: anche il cioccolato fondente può essere pericoloso
Contaminazioni, strutture produttive che non separano le catene di imballaggio, …
Leggi tutto »Cioccolato come anti-depressivo? Potrebbe essere una bufala
Diciamocelo francamente. Noi che siamo davvero amanti del cioccolato non avevamo …
Leggi tutto »Natale: 5 idee regalo per gli amanti del cioccolato
Spesso, decidere cosa regalare a Natale a parenti, amici o …
Leggi tutto »Torrone al cioccolato: come farlo a casa
Il torrone – la cui origine è tuttora oggetto di …
Leggi tutto »Tutte le tavolette del cioccolato BruCo
Inizialmente gli unici prodotti realizzati dall’azienda di Fabio Lenci (BruCo …
Leggi tutto »Cioccolato e cocco: idee per l’abbinamento
Quello tra cioccolato e cocco è, senza dubbio, un connubio testato …
Leggi tutto »Quale cioccolato abbinare al cocco?
Quello tra cioccolato e cocco è, senza dubbio, un connubio testato …
Leggi tutto »Cioccolato di BruCo: le origini
Il cioccolato di BruCo è un prodotto dolciario italiano dalle …
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