Fai da te

La Sacher è forse una delle torte più popolari, tra …

La cioccolata calda è un autentico must della stagione invernale, soprattutto se …

I nostri lettori, provetti pasticceri e mastri cioccolatai, ci hanno …

Chiunque voglia diventare un pasticcere che si rispetti, dovrà sicuramente …

La sac à poché è uno strumento indispensabile per chiunque voglia …

Chi è alle prese con ricette della tradizione statunitense, si …

La pasta biscotto, anche conosciuta come biscuit, è una preparazione …

Il panettone è, ormai in tutta Italia, uno dei dolci …

Qualche tempo fa abbiamo visto insieme i due metodi di …

Il pan di Spagna – preparato con pochi ingredienti e, per di …